冷链食品还能否安心吃?

〖壹〗 、冷链食品近来是有一定的“风险 ”的，尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑 ，食用冷冻食品时注意一些问题 。

〖贰〗
、正规渠道购买的冷冻食品可放心食用国家防控措施严格：我国已将冷链物流管理提升至新高度
，通过“人员关、工具关 、信息关和处置关
”四道防线，对运输工具、容器
、信息登记和应急处置进行全面管控
。进口产品及包装检出阳性 ，反而证明防控措施的有效性。

〖叁〗、这也非常方便消费者查询食品是否处于安全期，只有这样买冷冻食品才会非常放心
，大家才能安心饮食 。

〖肆〗 、如果它是刚死不久就被立刻冷冻，并且冷链保存完好 ，那么在保质期内煮熟食用风险较低。但如果死亡时间过长才被冷冻
，同样存在细菌滋生和毒素产生的风险，也不建议食用
。无论是哪种情况 ，烹饪时都务必彻底加热
，确保蟹肉完全熟透，以杀灭可能存在的寄生虫和部分细菌 ，这样吃得更安心。

冷链食品外包装发现新冠活病毒,还能吃冷冻食品吗?

〖壹〗
、流言：冷链食品外包装发现新冠活病毒
，冷冻食品不能吃了 不久前，中国疾病预防控制中心发布消息称 ，在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中
，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒 。这是世界上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致人的感染
。

〖贰〗、进口冷链食品在严格监管和规范处理下可以安全食用 ，普通消费者遵循食品安全操作规范即可有效保障健康。 以下从风险分析 、安全保障措施
、消费者防护建议三方面展开说明：进口冷链食品的传染风险分析病毒传播途径：新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，经消化道感染的可能性极小 。

〖叁〗、流言1：冷链食品外包装发现新冠活病毒
，看来不能吃冷冻食品了！科学真相：正规渠道购买的正常冷冻食品可以食用
。截至近来，全球8000多万确诊病例中 ，并未发现因直接食用冷冻食品而感染的案例。冷链食品外包装检测到病毒
，主要与运输 、储存环节的污染有关，而非食品本身具有传染性 。

鳕鱼探店停更

〖壹〗
、疫情影响 ，遇到瓶颈
。疫情影响：受到疫情的影响
，导致雪鱼探店无法正常进行探店活动，从而无法更新内容。遇到瓶颈：雪鱼探店内容创作遇到瓶颈 ，创作者需要时间来寻找新的创作灵感和思路 。

〖贰〗、受到疫情的影响
。2021年鳕鱼探店微信公众号宣布由于受到疫情的影响停更。雪鱼探店
，自媒体创作者，介绍中国美食的最佳途径：直接 ，小巧精悍
，不出几分钟就能了解一个地方美食，而且雪鱼探店不煽情 ，点到为止 。

〖叁〗 、在。通过查询百度百科显示，雪鱼探店女主持人仍是陕西省西安市人
，主要以拍摄陕西的美食店铺为主，并在抖音上分享探店经历和美食推荐
。截止到2023年8月7号 ，已经积累了100万粉丝
，深受广大网友的喜爱。因此，可以确定雪鱼探店女主仍然在活动中 ，并没有离开 。雪鱼探店女主仍在活动中**
。

〖肆〗
、万。据雪鱼探店个人资料显示
，雪鱼探店是自媒体创作者，截至2022年10月13日 ，哔哩哔哩粉丝数达66万人
，她介绍中国美食的最佳途径直接，小巧精悍 ，不出几分钟就能了解一个地方美食
，每一个视频热度都很高，每个月收益高达3万 ，所以一年可以赚36万左右，收获颇丰 。

海鲜业闪崩!盒马只能勉强硬扛,其他人哭完还有救吗?

〖壹〗、正能量：报团取暖兼顾了社会责任
。低价持续一段时间
，企业不会囤积居奇，货走得快能让其他商家有进盒马消化库存的机会 ，更多中小商家能参与进来止损。海鲜业未来展望虽然近来海鲜业面临诸多困难
，但通过联合降价等自救行动，一定程度上缓解了部分压力 ，为行业带来了一丝希望 。

订单下滑50%以上部分水产外贸企业或撑不过3个月?

数据显示
，今年外贸企业订单环比去年减少93%，其中55%以上企业订单下滑50%以上
。欧美市场是重灾区。复工初期 ，国外疫情较轻时
，招聘需求恢复至去年同期六成以上 。但随着全球疫情爆发，水产企业人力虽恢复 ，产品却发不出去
。部分企业现金流撑不过3个月
，面临倒闭风险。

长三角 、珠三角等传统出口制造业基地用工需求快速萎缩，工时工资下降 ，企业从招工难变为用工过剩，甚至有企业在招工现场出现“86年以前的可以走了”这样的喊话情况 。海关总署数据表明外贸总体有韧性2023年前2个月
，我国货物贸易进出口总值同比微降0.8%，达18万亿元。

“现在海外成为疫情的新中心 ，出口货物严重受阻
，当地服装消费市场需求不振，订单下滑明显
。特别是现在欧美消费市场走向低迷 ，客户变得谨慎
，纷纷取消或推迟3-6月的订单。 ”黄惠说，“70%的欧美客户都出现这种情况 ，公司正计划举办一些线上对接会
，看能不能多出货 。

辽宁大连进口冷链食品外包装上被检测出新冠阳性

〖壹〗、辽宁省大连庄河市从异地取道来连的进口冷链食品外包装上检测出新冠病毒核酸呈阳性，具体为来自俄罗斯的冷冻鳕鱼外包装
。 以下是详细情况：事件发现时间与主体：2020年11月28日 ，大连庄河市在开展进口冷链货物例行核酸检测中
，发现大连宏业海产有限公司送检的货物外包装核酸检测呈阳性。

〖贰〗
、源头：初步判定大连本轮本土疫情来源于污染了新冠病毒的进口冷链产品 。以大连港码头工人搬运外籍货轮上新冠病毒阳性散装货品导致感染为源头
。

〖叁〗、检测情况：7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中 、以及厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

〖肆〗
、同一境外生产企业输华冷链食品或其包装 ，若第1次被检出新冠病毒核酸阳性，海关将暂停接受该企业产品进口申报1周
，期满后自动恢复 。若同一境外生产企业再次被检出新冠病毒核酸阳性（第2次），海关将再次暂停接受该企业产品进口申报1周 ，同样期满后自动恢复
。

〖伍〗、检测出结果不代表具有传染性近来
，国内为了防范新冠肺炎疫情就对冷链食品进行了严格把控，通过检测 ，有三家企业的冻南美白虾部分外包装检出新冠病毒核酸阳性。由此可以推论出
，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境 、货物外包装存在被新冠病毒污染风险 。